数年前に行きつけだった今はなき南インドカレーの店直伝のチャイ講座が常連仲間だったご夫婦のお宅にて催されました。カレー屋をやってたご夫婦は、沖縄に移り住んでしまうので本格移住の前に是非ともチャイを教わりたい！という素敵な思いつきが今回ここに実現したわけです。
さて、皆で鍋を囲みながらのチャイ講座。思うよりもじっくり時間をかけて煮込まれたチャイは香り高く、心も体もポカポカに。そして、その後は皆で晩ごはんを頂き、またさらに幸せ倍増なひと間を過ごすという…こんな素敵なお呼ばれはなかなかありません。誘ってくださった知人夫婦に感謝の気持ちでいっぱいです。
